企業先后通過了HACCP認證和食品(pin)安全管理體(ti)系認證。銷往國內(nei)(nei)各個省份并出(chu)口韓國、日本(ben)、歐盟、俄(e)羅(luo)斯、新加坡、中(zhong)東等地區國家，通過科學(xue)的管理體(ti)制，為廣大(da)消費者生產出(chu)可口美味，健康營養的食品(pin)，深受國內(nei)(nei)外消費者的喜愛。真誠(cheng)希望與國內(nei)(nei)外客(ke)商開展(zhan)雙(shuang)贏(ying)合作，共筑友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是(shi)世界(jie)上五大宗(zong)人工栽培(pei)的食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)之一,蓋淡(dan)(dan)黃(huang)(huang)色(se)至黃(huang)(huang)褐色(se)，成熟(shu)期金黃(huang)(huang)色(se)，邊緣略淡(dan)(dan)，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射狀(zhuang)條紋(wen)，菌(jun)(jun)蓋圓(yuan)心較小，菌(jun)(jun)桿柱(zhu)形，菇體小至中大叢(cong)生，有粘液(ye)和黃(huang)(huang)色(se)鱗(lin)片，是(shi)一種低(di)(di)熱量、低(di)(di)脂肪的食(shi)品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)，剔除次劣蛋(dan)和變質蛋(dan)。清(qing)洗(xi)用流動水洗(xi)去蛋(dan)殼(ke)表面的(de)(de)污(wu)物。消(xiao)毒(du)將(jiang)(jiang)清(qing)洗(xi)后(hou)(hou)的(de)(de)蛋(dan)再在(zai)含(han)有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)(de)漂白粉(fen)溶液中(zhong)浸(jin)泡5?7分鐘，然后(hou)(hou)撈出洗(xi)去蛋(dan)殼(ke)表面余(yu)氯。預(yu)煮(zhu)先將(jiang)(jiang)水溫升至40°C?50°C,再將(jiang)(jiang)消(xiao)毒(du)后(hou)(hou)的(de)(de)蛋(dan)放入水中(zhong)加熱，從微(wei)拂時起預(yu)煮(zhu)5?8分鐘，然后(hou)(hou)撈出，在(zai)清(qing)潔的(de)(de)冷水中(zhong)冷卻。
剛打(da)開的(de)水露罐頭，它的(de)色澤鮮艷，糖汁澄明，味道甜美爽口，幾天(tian)后糖汁變(bian)(bian)色，果(guo)色變(bian)(bian)暗，甚至汁及果(guo)肉味道變(bian)(bian)酸，有時還會產生酸敗(bai)變(bian)(bian)質(zhi)，這樣(yang)就不能(neng)夠在食用，擱放的(de)時間(jian)過久，就會使糖汁、水果(guo)變(bian)(bian)味，影響食用價(jia)值。
即食鹵(lu)味(wei)的(de)(de)關(guan)鍵是配(pei)制調料，同時在制作過程中要注意火候，確保才能入(ru)味(wei)。常見的(de)(de)鹵(lu)菜有(you)鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀(bang)、雞蛋等(deng)等(deng)。如果你很喜(xi)歡吃鹵(lu)菜，那么可(ke)以嘗試著自己在家配(pei)制鹵(lu)菜，根據自己的(de)(de)口味(wei)，鹵(lu)出可(ke)口的(de)(de)美(mei)味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是(shi)以新(xin)鮮水(shui)果(guo)為主要原料，經過(guo)(guo)清(qing)洗，分割、罐裝、密封、加熱(re)殺菌、冷卻等工序，達到(dao)無菌，從而(er)延長食品保(bao)質(zhi)期的(de)一(yi)種保(bao)鮮食品。但是(shi)維生(sheng)素C比較嬌氣，很容(rong)易氧化，在水(shui)果(guo)加工的(de)過(guo)(guo)程中，至少(shao)有超過(guo)(guo)50%的(de)維生(sheng)素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇(gu)是世界(jie)上五大宗人工栽培的食(shi)用菌之一(yi)(yi),蓋淡黃色至黃褐色，成(cheng)熟期金黃色，邊緣略淡，后期出(chu)珍珠菇(gu)菌現(xian)放射狀條紋(wen)，菌蓋圓心較小(xiao)，菌桿柱(zhu)形，菇(gu)體小(xiao)至中大叢(cong)生(sheng)，有粘液和黃色鱗片(pian)，是一(yi)(yi)種低熱量、低脂肪的食(shi)品。
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鳳城(cheng)精(jing)湛食品(pin)(pin)有限(xian)公司始創于1998年(nian)6月，位于遼寧省鳳城(cheng)市(shi)二龍(long)山工(gong)業園區，是(shi)以農(nong)產品(pin)(pin)精(jing)深加(jia)(jia)工(gong)為主的農(nong)業產業化企業。現今占地面積15000平(ping)方(fang)(fang)米(mi)，建筑面積6000平(ping)方(fang)(fang)米(mi)，擁有生產加(jia)(jia)工(gong)區2000平(ping)方(fang)(fang)米(mi)，倉儲區2000平(ping)方(fang)(fang)米(mi)，年(nian)生產能力達(da)到(dao)5000多噸，是(shi)一個(ge)現代化出口食品(pin)(pin)加(jia)(jia)工(gong)企業。
多年來，公司一直致力于產品(pin)研(yan)發和技術創新，始(shi)終以“健康、時尚”的產品(pin)面對消費大眾，同(tong)時不斷引(yin)進國內外先進的生(sheng)產設備，開拓占領市場。
公司(si)下設(she)鵪(an)鶉蛋罐(guan)頭、滑子(zi)蘑罐(guan)頭、水露罐(guan)頭等多(duo)條生產(chan)(chan)線，有各種專業(ye)的(de)管理技術人員，現代化的(de)生產(chan)(chan)加工(gong)和檢測設(she)備(bei)。
Strength /精湛風采
